Ristorante Parco dei Colli ©
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Un'esperienza culinaria da ricordare
Servizio
La cucina
Spazia dagli aromi di mare a quelli di monte attraverso la semplicità dei suoi piatti e, nell’elaborazione, esalta i sapori e i profumi di una cucina che affondano le proprie origini nella tradizione gastronomica del nostro Paese. Un nostro orgoglio è anche la pasticceria, volutamente di nostra produzione con l’attenzione a ricette tipiche della migliore tradizione italiana.
Il ristorante è composto da due sale: quella principale intima e accogliente ed una saletta riservata adatta anche per cene aziendali, convention, meeting, briefing, congressi ed eventi privati come feste, compleanni e ricorrenze familiari.
La pizza
Uno dei maggiori punti di forza del locale, ha mantenuto nel tempo l’intenso e invitante sapore della pizza dei tempi passati. Composta da lievito madre e cotta in forno a legna con i precisi tempi di cottura, il risultato è una pizza spessa con elevata morbidezza e giusta umidità, gustosa ma leggera, facilmente digeribile grazie all’alta qualità delle materie prime scelte e l’uso sapiente degli ingredienti utilizzai. Chi invece preferisce una pizza più sottile e croccante può assaporare la nostra “pizza stirata”, più grande e capiente, che sprigiona tutto il sapore e la fragranza della pasta e della sua ricca farcitura.
D'ESTATE PER GODERSI L'ARIA FRESCA È ANCHE POSSIBILE MANGIARE NELLA TERRAZZA ESTERNA.
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Indirizzo
Telefono
Via Fustina, 13
24010 Ponteranica BG
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